Pour vos fêtes de Pâques, nous vous proposons nos rôtis : magret roulé au foie gras ou magret roulé persillé. Délicieux, accompagné de légumes de saison, il régalera l’ensemble de la table. Très facile au four 45 min à 180°C, ou bien à la poêle en laissant dégraisser de chaque côté, retirer l'excès de graisse, puis couvrir 30 min à feu doux. A vos commandes !
Nous vous proposons tout au long de l'année nos plateaux pierrade. Idéal pour une soirée entre amis ou famille, découvrez notre assortiment de viande à griller : boeuf, magret de canard, filet de dinde et porc. A vos commandes !
Découvrez notre nouveauté! Les Quetsches d'Alsace fourrées au Foie Gras! Elles sont réhydratées au Gewurztraminer, et le mélange sucré du fruit et du vin se marie parfaitement bien avec le foie gras. Pensez à réserver!
Venez à nos portes ouvertes les 6 et 7 octobre 2018 !Samedi de 8h30 à 18h et dimanche de 10h à 18h. Verre de l'amitié, soupes de saison, nombreuses dégustations...OFFERTS !!! Tartes flambées et restauration sur place. Offres promotionnelles et cadeaux.
Nous serons présents sur plusieurs Marchés de Noël cette année! - à Sarralbe en Moselle au « Salon des Arts de la table & de la Gastronomie » le week-end du 10 et 11 novembre, à la salle socioculturelle. - à Andlau, Marché de Noël, le week-end du 17 et 18 novembre, dans le hall des sports. - à Freyming Merlebach en Moselle au « Salon Gastronomie autour du Warndt » le week-end du 24 et 25 novembre, à l'Espace Vouters, Rue Houillère. - à Oberhausbergen au « Salon des Vins et Produits de Terroirs » le week-end du 24 et 25 novembre, au Centre culturel Le PréO. - à Strasbourg, au Marché de Noël, av…
